Chocolat & confiserie
Donnez de la valeur à votre chocolat et variez le goût
Vous souhaitez fabriquer des produits à forte valeur ajoutée tout en assurant une certaine flexibilité dans la sélection des recettes. Avec une expérience fondée sur plusieurs dizaines d’années, Gericke propose des solutions éprouvées et automatisées pour la désagglomération, le dosage et le mélange destinées à l’industrie de la confiserie et au raffinage du chocolat.
Gericke Journey | Chocolat
Ajoutez de la valeur à votre chocolat !
Vous voulez élaborer des produits à forte valeur ajoutée avec une flexibilité dans la sélection des recettes ? Gericke a des décennies d'expérience dans la fourniture de solutions éprouvées pour le broyage, le dosage et le mélange automatisés pour la confiserie et le raffinage du chocolat.
Manipulation des ingrédients
Augmentez la valeur à votre produit en y ajoutant des fruits secs, des noix, des raisins secs ou en élaborant un mélange de divers ingrédients prêt à l'emploi pour la confection de gâteaux et de biscuits. Des solutions standard combinées à des doseurs spécialement adaptés aux produits en vrac fragiles, floconneux ou collants sont la clé du succès.
La bonne solution
De nombreuses entreprises font confiance à Gericke et comptent sur notre expertise en matière d’équipement et d’ingénierie. L’obtention d’un retour sur investissement à court terme est primordial lors d’un projet. Nos équipements sont conçus pour être flexibles, avec une gestion automatisée des recettes, un temps d'arrêt minimal pour le nettoyage et une production rentable. Qu’il s’agisse de pulvériser un liquide sur une poudre ou d'introduire des solides dans une base liquide, dans les deux cas, vous pouvez créer la différence entre vos produits et ceux de la concurrence.
Pour plus d'informations :
Demande de renseignementsInstallations et équipements pour produits en vrac