Bebidas y cafés
Referente en bebidas listas para consumo (RTD) y producción 3 en 1
El consumidor de hoy en día demanda una amplia gama de bebidas preparadas y productos premezclados, desde café a bebidas nutricionales y energéticas. Gericke dispone del equipo adecuado para manipular todos los ingredientes necesarios, y sabe cómo combinar los equipos para garantizar un retorno de la inversión rápido, una alta calidad en la gestión de la receta del producto y un corto tiempo de inactividad por mantenimiento.
Producción de nutrición deportiv
Sponser es un fabricante suizo líder de productos de nutrición deportiva para atletas profesionales y aficionados. Vea en este vídeo cómo Gericke ayuda a Sponser a alcanzar sus ambiciosos objetivos de calidad.
Aproveche nuestra experiencia
La experiencia de Gericke en bebidas instantáneas de chocolate se remonta a varias décadas. La tecnología ha evolucionado, iniciando con operaciones por lotes, seguida de procesos continuos y de diseño de procesos combinados.
Transporte delicado del azúcar, el café en grano y el café instantáneo, mezclado eficiente por lotes o continuo, desaglomeración y suministro preciso de cada ingrediente: La producción óptima de estas populares bebidas que están de moda requiere un proveedor con mucha experiencia, para satisfacer los altos niveles de calidad y el volumen de producción requerido.
El café de fácil preparación
En Asia, las pre-mezclas de café 3 en 1 son muy populares (café instantáneo, azúcar y crema no láctea). Empresas de China, Vietnam, Indonesia y otros países utilizan los sistemas de dosificación y mezclado de Gericke tanto para producción por lotes como continua.
La manipulación del café es otro buen ejemplo de cómo Gericke puede optimizar el proceso. Nuestra experiencia única ayuda a reducir el polvo, a conservar el aroma y a mantener la calidad del café en grano de gran valor.
El café latte es una bebida preparada en auge, para la que Gericke suministra equipos de procesado importantes, como molinos de azúcar y dispositivos de medición.
Producción de nutrición deportiva
A la hora de producir productos de nutrición deportiva, hay que tener en cuenta varios factores importantes para garantizar que los productos sean eficaces, seguros y satisfagan las necesidades de los atletas y las personas activas:
- Garantizar el equilibrio adecuado de macronutrientes como hidratos de carbono, proteínas y grasas con micronutrientes como vitaminas y minerales esenciales que favorecen la salud general, la producción de energía y la recuperación.
- Utilice ingredientes de alta calidad, limpios y libres de contaminantes y alérgenos.
- Cumpla las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y asegúrese de que las instalaciones de producción están certificadas por las autoridades pertinentes.
Los equipos y sistemas de Gericke están diseñados para hacer frente a estos retos. Con nuestras soluciones, los productores pueden crear productos de nutrición deportiva seguros, eficaces y atractivos para atletas y personas activas.
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