Bakkerijen, noedels & rijst
Voor uw dagelijkse behoefte aan brood en pasta
Gericke heeft tal van succesvolle projecten opgeleverd met technische turn-key oplossingen. Daarbij stonden hoge veiligheidsmaatregelen, een uitstekende flexibiliteit bij het verwerken van grondstoffen middels transport- en batch-systemen, een hoge nauwkeurigheid m.b.t. grote/kleine bestanddelen en kwaliteitscontrole centraal.
Referentie Yamazaki Indonesië
Yamazaki Indonesia is een toonaangevende producent van bakkerijproducten in Zuidoost-Azië.
Behoedzaam en efficiënt transport
Pneumatische transportsystemen zijn een veilige manier om een product op een behoedzame manier te transporteren: van het lossen van de tankwagens, naar de opslag in silo's en vervolgens naar het productieproces en de verpakkingslijnen. Met zo min mogelijk bewegende delen en afgesloten van de omgeving zijn de producten beschermd tegen interne en externe verontreinigingen. Indien nodig, vermindert het dichte-fase-transport de vorming van fijne slijtage.
De onderhoudskosten van de pijpleidingen worden beperkt door het gebruik van slijtvaste pijpbochten.
Productveiligheid
Het zeven van bulkmateriaal zoals meel is een zeer belangrijke stap om de kwaliteit/eigenschappen m.b.t. product- en productieveiligheid te behouden. De zeefmachines van Gericke hebben een uiterst hoge verwerkingscapaciteit en zorgen voor een effectieve verwijdering van ongewenste verontreinigingen en te grote bestanddelen. De zeefprocessen en verdelgingsapparatuur (zogenaamde ‘entoleters’), om eitjes van insecten te vernietigen, helpen besmetting van het meel te voorkomen.
Onze doseersystemen worden op grote schaal gebruikt voor het nauwkeurig toevoegen van ingrediënten en het verrijken van meel met vitamines en mineralen.
Verwante producten
Voor meer informatie:
Aanvraag
Leading Edge Powder Processing Technology
