Batch menger GMS dubbele as
Uitstekende homogeniteit, behoedzaam en hygiënisch
Het GERICKE GMS Multiflux® batch-mengsysteem geeft een uiterst hoge mate van homogeniteit en spaart hoge kwaliteit ingrediënten tijdens het mengproces. Als het mengen van fragiele producten, de efficiënte verdeling van micro-ingrediënten, de optimale verspreiding van vloeistoffen op deeltjes of de hoogste hygiënische eisen uw uitdagingen zijn, dan is het GMS Multiflux systeem de beste keuze.
GMS 5000 ECD Multiflux Menger dubbel as
De Gericke GMS 5000 Multiflux menger dubbel as is de industriestandaard voor poederverwerking met een inhoud van 5000 liter. Hij is snel, efficiënt, hygiënisch en eenvoudig te reinigen.
Korte mengtijd
De GMS Multiflux® batch-mengsystemen van Gericke vormen een mechanisch gefluïdiseerde zone door gebruik te maken van twee horizontaal, boven elkaar geplaatste, en tegengesteld draaiende mengwerktuigen. Hierdoor worden extreem hoge radiale en axiale overdrachtssnelheden mogelijk, wat resulteert in een uiterst hoge homogeniteit. Het mengsysteem werkt bij een optimaal froudegetal van 1.1, waarbij de centrifugale krachten de zwaartekracht overschrijden.
Het mengen wordt in korte cyclustijden efficiënt uitgevoerd, maar wel met een behoedzame behandeling van gevoelige producten. De GMS mengsystemen van Gericke kunnen tot 16 mengcycli per uur produceren en zijn verkrijgbaar in maten van 100 tot 4.000 liter (bruikbaar volume) per batch. Het standaard vrijdragende design van het GMS mengsysteem biedt de operator via een enorme zwenkbare voordeur optimale toegang. Deze deur geeft volledige toegang tot de mengkamer voor inspectie en reiniging.
Uiterst flexibel
Voor de verspreiding van viskeuze vloeistoffen of de deagglomeratie van klonten, kunnen in deze deur sneldraaiende dispersiewerktuigen worden geïntegreerd. Hierdoor is het gebruik van dispergeerders met een grote diameter mogelijk, die optimaal in de productstroom zijn geplaatst en eenvoudig via de deur geïnspecteerd kunnen worden.
De uittrekbare uitvoeringen van de GMS mengsystemen zijn ontwikkeld voor kortstondig toegestane droogreinigingsprocedures, zelfs voor allergenen of smaakstoffen. Het complete mengwerktuig kan op rails snel en met weinig inspanning uit de kamer worden gehaald.
Als er weinig ruimte beschikbaar is, dan bieden de Multiflux® GMS C mengsystemen meer mogelijkheden voor een compleet ontwerp.
Uw voordelen
- In korte tijd wordt er een optimale homogene mengkwaliteit bereikt, zelfs voor micro-ingrediënten.
- Behoedzaam mengen van gevoelige materialen.
- Geavanceerde hygiënisch uittrekbare uitvoering beschikbaar, die voldoet aan strikte hygiëne-eisen volgens de EHEDG- en GMP-richtlijnen. Deze uitvoering maakt snel droogreinigen mogelijk.
- Efficiënte verspreiding van vloeistoffen op deeltjes en deagglomeratie van klonten, door optioneel in de voordeur geïntegreerde dispersiewerktuigen.
Toepassingen
Het GMS mengsysteem wordt als standaardsysteem gebruikt bij de productie van zuigelingenvoeding. Deze sector stelt namelijk de hoogste eisen aan mengkwaliteit en hygiënisch ontwerp vanwege de strikte eisen m.b.t. het vermijden van kruisbesmettingen. De productiecapaciteit is afhankelijk van de automatische voorbereiding van de recepturen. Ook hier heeft Gericke veel expertise te bieden. Snelheden tot 12 t/uur zijn gerealiseerd.
GMS wordt vanwege zijn eigenschappen ook gebruikt in andere voedingstoepassingen zoals dranken, instant koffiemixen en ontbijtgranen. In de chemische industrie is zelfs voor sporeningrediënten of vloeibare toevoeging mengkwaliteit vereist. De adsorptie van vloeistoffen in siliciumdioxide en het mengen van poedercoatings upstream van het extrusieproces zijn typische toepassingsgebieden.
Het GMS dispergeersysteem is gepatenteerd en is uitermate geschikt om zelfs vloeistoffen met een hoge viscositeit in fijne poeders te verdelen.
Voor meer informatie:
Aanvraag
Expertise. Value. Trust.
