Milchindustrie
Pulverauflösung in Sprühtürmen und schonende Behandlung des Endprodukts nach der Trocknung
Die Milchindustrie ist Produzent und Anwender von Produkten in Pulverform. In vielen Produktionsbetrieben ist der Sprühturm das Herzstück des Verarbeitungsprozesses. Gericke führt Rohstoffe wie Saccharose, Maltodextrin oder Molkepulver diesem Prozess zu. Das Endprodukt wird mit maximaler Schonung und minimalem Abrieb zu den Abfülllinien gefördert. Hygienisches Design ist ein Muss, alle Prozessausrüstungen sind für Trockenreinigung ausgelegt, um das Risiko des Bakterienwachstums zu minimieren.
Hygienisch und für die Anwendung geeignet
Gericke bietet eine Vielzahl von Lösungen an:
- Hygienische Sackschütten und Big-Bag-Stationen mit integrierter Fremdkörpervermeidung
- Massgeschneiderte Förderung von Pulvern in Rohrleitungen zu Zwischensilos
Für fettreiche Milchpulver, Molkerei- und Nichtmolkereisahne oder Laktose hat Gericke zuverlässige Förderlösungen entwickelt. Das schonende Mischen von geriebenem Käse mit Gewürzen und Konservierungsstoffen spielt in der Wertschöpfungskette ebenfalls eine wesentliche Rolle.
Gleichbleibende Qualität bei Lösungen zur Pulverhandhabung
Für Mozarella-Käse werden Förderer mit der Vorhang-Dosierfunktion Evendos® eingesetzt. Unsere vielseitigen Komponenten und Anlagen sind so konzipiert, dass sie bei der Handhabung und Verarbeitung einer Vielzahl unterschiedlicher Zutaten helfen.
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Richtungweisende Schüttguttechnik