Sal e Condimentos
Da moagem e peneiramento à reformulação de temperos
O sal, temperos, condimentos e pimenta enriquecem a nossa vida. No geral, é necessário extremo cuidado ao lidar com pós de matéria prima associados a misturas de condimentos e temperos, de forma a preservar as características do produto. A Gericke possui muitos anos de experiência para ajudá-lo a determinar a solução correta para o seu processo!
Condimente o seu processo
O sal é usado em muitas aplicações alimentícias e químicas. Além da sua corrosividade, as características das superfícies e estruturas das partículas determinam a especificação da máquina e a tecnologia do processo. A fluoretação do sal, ou seja, a adição de flúor, é uma medida para melhorar a saúde das pessoas. A linha da Gericke se adequa perfeitamente a estes processos delicados onde a precisão de alimentação é essencial.
Manuseie com cuidado
A combinação de temperos saborosos é uma antiga tradição humana. Nós possibilitamos que você automatize tais processos e ao mesmo tempo ainda tome muito cuidado com a frágil estrutura de muitos condimentos e trate o aspecto oleoso de muitos ingredientes. Isto pode incluir transporte pneumático de matérias primas de ingredientes a partir de silos e estações de abertura de sacos para funis de lotes na área de mistura, transportando então para diferentes áreas de recebimento. A Gericke executou várias soluções chave na mão incluindo tanto a automação como o gerenciamento de receitas.
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